GTranslate

Czech Bulgarian Chinese (Traditional) Croatian Danish Dutch English Estonian Finnish French Greek Hungarian Italian Japanese Norwegian Polish Russian Spanish Swedish Ukrainian Vietnamese

Partneři

Facebook

 

Lepenice, neboli "kočičí tanec"

Beschreibung

1200 g brambor uvaříme v osolené vodě, povaříme pokrájené kyselé zelí, přidáme kmín a trošku práškového cukru - obojí smícháme do husté kaše, kterou přisolíme, omastíme sádlem a posypeme osmahnutou cibulkou. Příloha k vepřovému masu a sekané, možno podávat i samostatně s podmáslím nebo kyselým mlékem.
Zdroj: Malá horácká kuchařka, Regionální muzeum města Žďár nad Sázavou, 2001


Kontakt Information